Olea New Haven, Ct

„Olea“ restoranas Naujajame Haveno valstijoje, KT - tai moderni vakarienė, siūlanti Viduržemio jūros regiono ir Ispanijos patiekalų patiekalus, pagamintus iš regioninių ingredientų, ir iš Viduržemio jūros regiono importuotų specialių gaminių. Restoranas specializuojasi rafinuotame patogiame maiste, kuris atitiktų jo vietą, nes restoranas yra strategiškoje Naujojo Haveno miesto centro vietoje.

Šefas Manuelis Romero

Vėlyvą 2014 vasarą Oleą atidarė šefas Manuelis Romero, kuris gimė Ispanijoje ir užaugo šeimoje, aistringai mėgstančioje gaminti skanų ir tradicinį maistą. Ankstyvame amžiuje užsidegęs aistra gaminti maistą, virėjas Romero tęsė karjerą restoranų pramonėje. Prieš pradėdamas savo restoranų verslą, jis dirbo populiariuose restoranuose pas ekspertus virėjus.

Restoranas pavadintas žodžiu „Oleaceae“, nurodant žydinčių augalų, pavyzdžiui, alyvuogių, jazminų, pelenų, alyvmedžių, varnalėšų, forsitijų ir kitų augalų, kurie yra atogrąžų ir vidutinio klimato Afrikos, Azijos, Europos ir kitų regionų, šeimą, Australazija.

Darbo laikas (atnaujinta 4 / 16 / 2017)

Restoranas dirba nuo pirmadienio iki ketvirtadienio nuo 5: 00pm iki 9: 30pm. Penktadieniais ir šeštadieniais restoranas dirba nuo 5: 00pm iki 10: 00pm. Olea lieka uždaryta sekmadieniais.

Meniu

Olea meniu yra desertų meniu ir tapas meniu bare bei žemiau pateiktos pagrindinio meniu atmainos;

· Vakarienės meniu - užkandžiai, šonai ir vakarienės pagrindiniai patiekalai, pavyzdžiui, fideu ?, baalao, Kornvalio višta, kūgiai, košeniliai, Solomillo, Terrina de verduras, dienos žuvys ir vienkartinių krabų mėsa - laukinių krevečių raviolis

· „Prix fixe“ meniu - Jame yra trys kursai, kuriuos sudaro užkandis, užkandis ir desertas, kurių kaina - 34 USD asmeniui.

· Šefo skonio meniu - Tai galima įsigyti nuo pirmadienio iki penktadienio ir jo kaina yra 65 USD asmeniui; taip pat galima įsigyti su pasirenkamu vyno poravimu, kurio kaina vienam asmeniui yra 35 USD.

· Vyno vakarienės, akcijos, renginiai - Restoranas retkarčiais dalyvauja jos brolijos rengiamuose specialiuose renginiuose, tokiuose kaip „New Haven“ restoranų savaitė, kuri, rezervuodama siūlo asortimentą Olea pietų ir vakarienės patiekalus.

Išlygos

Rezervaciją internetu pietauti „Olea“ teikia internetinė programa „OpenTable“, kuri priima stalo rezervacijas ne daugiau kaip 6 svečiams. Grupėms, kuriose yra daugiau nei 6 svečių, vakarienę reikia rezervuoti susisiekus su restoranu.

Privatūs renginiai

Olea gali priimti iki 40 svečių uždaroje restorano vietoje, kuri tinka mažiems privatiems renginiams. Galima užsakyti visą restoraną, kad būtų galima surengti didesnius vakarėlius, sudarytus iš iki 80 svečių. Restorane siūlomas specialus meniu, kuris yra pritaikytas renginiui, arba svečiai gali pritaikyti renginio meniu pasirinkdami elementus iš restorano įprastinio meniu. Visi vakarėlių užsakymai turi būti užsakomi paskambinus į restoraną arba siunčiant el. Laišką į [E-pašto apsaugą]

Nemokama automobilių stovėjimo aikštelė

„Olea“ siūlo nemokamą automobilių stovėjimo vietą iki 3 valandų dviejose savo kaimynystės automobilių stovėjimo aikštelėse, York Street gatvės automobilių stovėjimo aikštelėje ir šventykloje ar Crown Street garaže. Ši nemokama automobilių stovėjimo aikštelės galimybė suteikiama svečiams, už kuriuos čiupinėjant vakarienę reikia mokėti ne mažiau kaip už 50 USD.

Atgal į: Geriausi dalykai, kuriuos galima padaryti New Haven, CT

Olea, 39 High Street, New Haven, Konektikutas, svetainė, Telefonas: 203-780-8925