„5“ Geriausi „Carneros“, „Napa“ Vyninės

Įsikūręs Sonomos apskrities ir Napos apskrities vietose, Los Carneros Amerikos vynuogininkystės rajonas yra vienas stipriausių JAV vyno gamybos regionų. Dėl Carneros dirvožemio ir klimato sąlygų ši teritorija yra ypač tinkama putojant vynus, taip pat „Chardonnays“ ir „Pinot Noirs“, tačiau čia auginama daug kitų veislių, įskaitant „Cabernet Sauvignon“, „Grenache“, „Sauvignon Blanc“ ir „Zinfandel“.

Kartu daugelis vyndarių ir vynuogių augintojų visame Carneros rajone sudaro ne pelno siekiančią asociaciją „Carneros Wine Alliance“. „Carneros“ vyno aljansas, orientuotas į geriausių Amerikos vynų gaminimą ir tiek įvairovę, tiek kokybę, atspindi „Carneros“ vyndarių širdis ir dvasią.

Geriausi „Carneros“, „Napa“ vyninės

Regione veikia daugybė skirtingų „Carneros“ vyno aljanso narių ir daugybė vyno daryklų. Daugelis šių vyno daryklų reguliariai atveria duris visuomenei, kviesdami svečius į degustacijas, pirkinius, turus ir kt. Skaitykite toliau ir sužinokite viską apie geriausias „Carneros“ vynines, kuriomis galbūt norėtumėte domėtis.

- „Bouchaine“ vynuogynai - „1075 Buchli Station Road Napa“, Kalifornijos valstija 94559, Telefonas: 707-252-9065

„Bouchaine Vineyards“ siekia perkelti Prancūzijos aistrą ir kultūros paveldą į Kalifornijos centrą Napos slėnyje. Įsikūręs gražioje vietoje, iš visų pusių apsuptas puošnaus, nepakartojamo Carneros kraštovaizdžio, „Bouchaine“ vynuogynai yra nuostabi vieta sustoti tyrinėjant regioną.

Tai vyno darykla, kurios specializacija yra „Cabernet Sauvignon“, „Pinot Blanc“, „Pinot Noir“ ir „Syrah“, taip pat siūlanti labai gražų „Ros“? vynai ir „Pinot Gris“. „Bouchaine“ vynuogynų degustacijų kambarys veikia kiekvieną dieną nuo 10.30am iki vėlyvos popietės, o nedidelės grupinės ekskursijos po vynuogynus čia taip pat vyksta reguliariai, susitikus, taigi, jei norėtumėte dar gilesnės „Caneros“ vyninės patirties, užsisakykite ekskursija su Bouchaine vynuogynais.

- „Truchard“ vynuogynai - „3234 Old Sonoma Rd“. „Napa“, „94559“, telefonas: 707-253-7153

Didelis, šeimai priklausantis ir valdomas vynuogynas, kuris pirmiausia atsirado 1974, „Truchard Vineyards“ yra vienas geriausių pavadinimų Carneros regione. Viskas prasidėjo nuo to laiko, kai vyro ir žmonos duetas Tony ir Jo Ann Truchard nusipirko sau nedidelį žemės sklypą Napos slėnyje ir nutarė metamorfizuoti savo sklypą į puikų vynuogyną.

Augindami vynuoges ir gamindami vyną daugiau nei tris dešimtmečius, „Truchard Vineyards“ išaugo daugiau nei 400 arų plote ir dabar augina dešimt skirtingų rūšių vynuogių. Vieni geriausių vynų, kuriuos rasite čia, yra „Cabernet Sauvignon“, „Pinot Noir“, „Zinfandel“ ir „Merlot“. Degustacija „Truchard“ vynuogynuose vyksta tik susitarus ir kiekviena degustacijos rezervacija pateikiama kartu su ekskursija po šią istorinę Carneros regiono dalį.

- „Starmont“ vyno darykla - 1451 Stanly Lane Napa, Kalifornijos 94559, Telefonas: 707-252-8001

Jei norite draugiško, šilto priėmimo ir autentiško „Carneros“ vyno įspūdžių, „Starmont“ vyno darykla yra nuostabi vieta aplankyti. Ši šeimos valdomoje vyno gamykloje daug dėmesio skiriama aplinkai, naudojant ekologiškus metodus ir idėjas išlikti ekologiškiems gaminant geriausios kokybės vynus, kuriuos galite tikėtis rasti Napos slėnyje.

Ši vyno darykla įsikūrusi ant neįtikėtino „Stanly Ranch Estate“ ir gamina kai kuriuos pasaulinės klasės „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynus, taip pat siūlo daugybę kitų veislių, tokių kaip „Merlot“ ir „Sauvignon Blanc“. Jei norite apsilankyti „Starmont“ vyno gamykloje, norėdami paragauti skonio, turėsite iš anksto iš anksto paskambinti ir patikrinti, ar nėra laisvų vietų. Degustacinis kambarys po atviru dangumi yra labai populiarus vyno mėgėjų Carneros regione, tačiau ši „Napa“ vyno darykla yra atvira kiekvieną dieną nuo 10am iki 5pm, todėl jūs turėtumėte turėti galimybę rasti laiko tarpsnį paragauti geriausių „Starmont“ butelių.

- Etudas - 1250 pjovimo prieplauka Napa, Kalifornija 94559, Telefonas: 707-257-5300

Pavadintas prancūzų kalbos žodžiu, reiškiančiu „Study“, „Etude“ tikslas - ištobulinti vyno gaminimo amatus ir niekada nesusitaikyti į antrą geriausią vietą. Ši „Caneros“ vyno darykla, įsteigta beveik prieš trisdešimt metų Napos slėnyje, greitai tapo pagrindine šio regiono šviesa. Ji ėmėsi senovės meno ir įnešė į eleganciją ir apybraižą į šių dienų šiuolaikinę gamyklą išties išskirtinėms „Chardonnay“, „Cabernet Sauvignon“ ir „Pinot“. Noir vynai, taip pat keletas aukščiausios kokybės „Pinot Gris“ ir „Ros“? butelius.

Vyno degustacijos Etude vyksta kiekvieną dieną, degustacijų salė gali būti atvira kiekvieną dieną nuo 10am iki 4.30pm. Kiekvienoje degustacijos sesijoje yra keletas geriausių „Etude“ butelių, tokių kaip „Pinot Noir“ ir „Cabernet Sauvignon“. Jei jums patinka tai, kas jums skanu, galite užsiregistruoti dėl „Wine Club“ narystės ir ateityje mėgautis nemokamomis degustacijomis. Tiems, kurie nori sužinoti šiek tiek daugiau, taip pat galite užsiregistruoti į „The Study of Pinot Noir“ turą, kuris apima visą penkių skirtingų „Pinot Noir“ vynų degustaciją ir diskusiją apie šios veislės istoriją.

- Domaine Carneros - 1240 Duhig Road Napa, Kalifornijos 94559, Telefonas: 707-257-0101

Carneros regionas išgarsėjo putojančiais vynais, o Domaine Carneros galite rasti geriausių. Šioje „Napa“ vyno gamykloje taip pat siūlomi „Chardonnay“, „Merlot“ ir „Pinot Noir“ vynai, tačiau didelis dėmesys skiriamas putojančioms veislėms. Trumpai tariant, jei jūs atvykote į Carneros ieškoti putojančių vynų, Domaine Carneros yra būtina apsilankymo vieta.

Vyninė buvo įkurta dar 1987 ir yra viena iš geriausių vietų, kurią galima aplankyti Carneros regione. Siūlo kasdienes ekskursijas tik už 40 USD, kurios veda svečius per pilį per 90 minutės sesiją ir moko juos apie įvairias vyndarystės dalis. procesas. Kelionės metu bus paragauti įvairių putojančių ir raudonųjų vynų, todėl tai puikus pasirinkimas žmonėms, norintiems vyno degustacijos, papildomai paįvairinantiems papildomą nuotykių pojūtį.