Geriausi „25“ Italų Restoranai Portlande

Portlandas, OR yra žinomas kaip maisto restoranų rojus, o Italijos restoranų pasirinkimas tikrai nenuvilia. Didžiausias dėmesys skiriamas šviežiam, vietiniam ir tvariam, tačiau tai nereiškia, kad nepagailėsite tradicinio italų skonio. Portlando restoranuose patiekiama viskas, pradedant nuo malkomis kūrenamų picų ir baigiant kreminiu risoto, ir šeimoms bus malonu rasti prieinamus vaikų valgiaraščius daugelyje užeigų. Nesvarbu, ar trokštate Toskanos skonio, Sicilijos skonio ar tiesiog kokio nors gero senamadiško itališko ir amerikietiško komforto maisto, tikrai rasite ką nors, kas pritrauks vietoje.

1. Piattino


Piattino, kuris pažodžiui reiškia „maža lėkštė“, specializuojasi tradiciniuose itališkuose mažuose kąsniuose ir picose. Valgiaraštyje yra amatininkų picos, pastos ir tapas, gaminami šeimos patiekalų patiekaluose, kurie visi yra paruošti naudojant šviežią vietinę mėsą ir iš jų pagaminami specialūs ingredientai, importuojami iš Italijos.

Svečiams siūlomas platus sūrio ir šaltų gabalų pasirinkimas, kad būtų galima sukurti savo individualizuotas sūrio ir mėsos plokšteles, patiekiamas su bruschetta, crostini, brandintais česnakais ir graikiniais riešutais. Laiminga valanda vyksta kiekvieną antradienį – penktadienį nuo 3 pm iki 5 pm; Specialūs pasiūlymai siūlomi pasirinktam alui, vynui, picai ir užkandžiams.

„1140 NW Everett St“, Portlandas, OR 97209, Telefonas: 971-983-8000

2. Cibo


„Cibo“ yra antrasis restoranas, kurį atidarė šefas Marco Frattaroli. Jame siūlomi eksperimentiniai itališki patiekalai, draugiški ir nekasdieniški. Dekoras yra kviečiantis ir modernus, o importuota „Ligurian“ picų krosnis užima svarbiausią vietą. Meniu siūlo mažas lėkštes, picas ir pastas, taip pat keletą mėsos patiekalų.

Jei ieškote kažko unikalaus, išbandykite cecina - keptą avinžirnių miltų plokštainį, kuris yra populiarus gatvės maistas Toskanoje. Laimės valandos maisto pasiūlymai yra kiekvieną vakarą iki 6 ir paskutinę valandą prieš užsidarant vakarais.

„3539 SE“ skyriaus stotis, Portlandas, OR 97202, telefonas: 503-719-5377

3. DOC restoranas


DOC restoranas yra intymus, aukšto lygio italų restoranas, kuriame patiekiamas skanus maistas, paruoštas atsižvelgiant į kiekvieno stalo vaizdą. Meniu keičiasi kas savaitę, norint parodyti geriausius sezoninius ingredientus, taip pat yra skonių meniu, kuris iš tikrųjų yra privalomas šešių ar daugiau žmonių grupėms.

Pasirinkus šią parinktį, galima kruopščiai parinkti vyno poras. Penktadienio ir šeštadienio vakarais siūlomas tik degustacinis meniu, o vakarienė patiekiama dviem vietomis 6 pm ir 8: 30 pm. Išlygos rekomenduojamos, ypač svečiams, norintiems sėdėti lauke ant kiemo.

5519 NE 30th Ave, Portlandas, OR 97211, Telefonas: 503-946-8592

4. Cena Ristorante


Italų kalba „cena“ reiškia tiesiog „vakarienę“, ir tai yra kvietimas, kurį išmintinga priimti. Restoranas didžiuojasi savo paprastu, bet skaniu itališkų patiekalų patiekalu ir siūlo nepakartojamą puikių patiekalų patiekalą, kuris apima jaukią ir jaukią tradicinės itališkos šalies virtuvės atmosferą.

Meniu keičiasi dažnai, tačiau vienas elementų, kuriuos visada galite rasti jame, yra vykdomojo šefo Gabe'o Gabreski omaro parašas su agnolotti makaronų patiekalu. Maistas gaminamas iš šviežių ingredientų, kurie, jei įmanoma, gaunami vietoje, taip pat yra puikus vyno sąrašas.

7742 SE 13th Ave, Portlandas, OR 97202, Telefonas: 503-206-3291

5. Italų restoranai Portlande: „Ava Gene's“


Glamūrinis „Ava Gene“ gali pasigirti šiltu interjeru su stulbinančiu marmuriniu baru. Įkvėptas Romos skonio, čia patiekiamas maistas yra paprastas, kaimiškas ir sezoniškas. Restoranas taip pat stengiasi ieškoti jų ingredientų vietoje, kur tik įmanoma, ir tuo remia daugybę vietos ūkininkų ir amatininkų.

Gausus vyno sąrašas leidžia svečiams paragauti restorano įgulos mėgstamų vynų iš Italijos, kurių dauguma yra ekologiški ir gaminami iš tvarių šeimos vyno daryklų. Specialūs renginiai gali būti organizuojami privačiame „Gene Gene“ seserų restorano „Tusk“ valgykloje. Daugiau dalykų, kuriuos reikia padaryti Portlande

„3377 SE“ skyriaus stotis, Portlandas, OR 97202, telefonas: 971-229-0571

6. „Caffe Mingo“


Šiaurės vakarų Portlande įsikūręs „Caffe Mingo“ yra mėgstamas tiek vietinių gyventojų, tiek lankytojų, nes jauki, romantiška atmosfera ir skanus maistas. Čia patiekiamą paprastą itališkų patiekalų patiekalą paruošia patyrę virėjai, pasiryžę naudoti geriausius įmanomus ingredientus, o vakarienės meniu keičiasi kas savaitę, kad būtų galima pasinaudoti vietiniais, sezoniniais produktais ir mėsa.

Svečiai gali papietauti lauke arba viduje šalia kviečiančios atviros virtuvės. Restoranas yra atviras vakarienei kiekvieną savaitės dieną, o automobilių stovėjimo aikštelė su patarnautoju yra prieinama tiems, kurie nori ypatingų įspūdžių.

807 NW 21st Ave, Portlandas, OR 97209, Telefonas: 503-226-4646

7. Denicola restoranas


„Denicola“ restoranas yra šeimos valgykla, kurioje patiekiamas skanus maistas, paruoštas pagal tradicinius italų receptus, kuriuos dabartiniai savininko tėvai atvežė į Ameriką. Gausiame meniu yra pica, kalzonai, jūros gėrybių patiekalai ir daugybė įvairių makaronų; vištienos fettuccine alfredo ir veršienos bei baklažanų parmigianas yra keletas namų patiekalų.

Galima rasti daugybę vegetariškų patiekalų, o picos, pastos ir kai kurie kiti patiekalai paprašius gali būti gaminami be glitimo. Populiariausias restorano patiekalas yra jų spagečiai ir naminiai kotletai, o sekmadienio, pirmadienio ir antradienio vakarais siūlomos vakarienės su visais, ką galite valgyti.

„3520 SE Powell Blvd“, Portlandas, OR 97202, Telefonas: 503-239-5221

8. Italų restoranai „Portland“: „Fillmore Trattoria“


„Fillmore Trattoria“ yra populiaraus to paties pavadinimo San Francisko restorano užuomazgos, siūlanti namų stiliaus italų ir amerikiečių virtuvę šiltoje, svetingoje aplinkoje. Meniu pateikia užkandžius, užkandžius ir salotas, makaronus ir gaminius; Tarp populiarių patiekalų yra įdarytas artišokas, „spageti calamari“ ir raudonasis snapelis pikantiškame pomidorų padaže.

Čia taip pat yra gausus vyno sąrašas, kuriame yra daugybė itališkų vynų, taip pat keletas vietinių patiekalų, o nemokamas naminis šepetėlis patiekiamas su kiekvienu patiekalu. Restoranas yra patogus šeimai, o lauke galima sėdėti lauke, kuriame yra jaukus židinys.

„1937 NW 23rd Pl“, Portlandas, OR 97210, Telefonas: 971-386-5935

9. Itališkas restoranas „Gilda“


Italų restoranas „Gilda“, pavadintas vyriausiojo virėjo Marco močiutės Gildos garbei, didžiuojasi siūlanti svečiams tos pačios rūšies kulinarinę patirtį, kurią jie mėgautųsi tradiciniuose italų namuose. Maistas gaminamas iš geriausių prieinamų ingredientų, kuriuos, kai įmanoma, gauna iš tvarių vietos ūkininkų.

Restoranas dirba priešpiečiams ir vakarienei, taip pat yra glitimo ir vegetariškų patiekalų. Svečiai taip pat gali pasirinkti, ar pavalgyti ar atsigerti gretimame poilsio kambaryje, kuriame yra visas restorano meniu, taip pat antrasis mažų lėkštių meniu.

„1601 SW Morrison St“, Portlandas, OR 97205, Telefonas: 503-688-5066

10. Italų restoranai Portlande: Grassa

Įsikūręs unikalioje aukšto lygio erdvėje, kurioje jaučiamas pramoninis pojūtis, „Grassa“ specializuojasi tradiciniame itališkame komforto maiste su netikėtu vingiu. Kartkartėmis meniu keičiasi, tačiau tikėkitės pamatyti tokius gaminius kaip spagečių karbonara su keptu anties kiaušiniu arba Cezario salotos su butternut skvošu ir burokėliais.

Visi makaronai gaminami namuose, o supakuotus rankų darbo makaronus gali nusipirkti kiekvienas, įkvėptas pasigaminti savo gaminamų makaronų namuose. Kainos yra žemos dėl kasdienio restorano priešpriešinių paslaugų stiliaus, o tai taip pat reiškia, kad rezervacijos mandagiai atmetamos.

1205 SW Washington St, Portlandas, OR 97205, Telefonas: 503-241-1133

11. Lucca


„Lucca“ yra aukšto lygio, bet visai šeimai skirtas restoranas, kurio specializacija yra malkomis kūrenamos picos, kurios gaminamos gražioje plytelių picų krosnyje. Taip pat yra daugybė kitų meniu punktų, įskaitant makaronų patiekalus, mėsos patiekalus ir platų antipasti pasirinkimą.

Restoranas didžiuojasi, kad didžiąją dalį savo produkcijos, duonos ir mėsos gauna iš vietinių ūkininkų ir gamintojų. Į savaitės renginius įeina specialūs priešpiečiai, patiekiami kiekvieną sekmadienį nuo 10 ryto iki 2 pm, ir linksma valanda kiekvieną antradienį – penktadienį nuo 2: nuo 30 pm iki 5 pm. Iš anksto galite užsisakyti telefonu, o restoranas uždaromas kiekvieną pirmadienį.

3449 NE 24th Ave, Portlandas, OR 97212, Telefonas: 503-287-7372

12. Mucca Osteria


„Mucca Osteria“, priklausanti italų virtuvės šefo Simone Savaiano valdomai ir valdomai, yra intymi mažų patiekalų vieta Portlando centre. Restoranas didžiuojasi puoselėdamas santykius su vietos ekologiniais ūkininkais; visa restorane patiekiama mėsa yra sertifikuota ekologiška, o visos žuvys pagamintos tvariai.

Naudojami produktai užauginami vietoje, todėl tikėkitės, kad meniu pasikeis atsižvelgiant į tai, koks sezonas yra jūsų apsilankymo metu. Pagal skonį galima rasti degustacinius meniu, o nustatyti meniu kartais siūlomi tokioms progoms kaip Valentino diena, Naujųjų metų išvakarės ir specialūs vyno degustavimo vakarai.

„1022 SW Morrison St“, Portlandas, OR 97205, Telefonas: 503-227-5521

13. Nostrana


Italų kalba „Nostrana“ reiškia „mūsiškis“, o komanda didžiuojasi siūlydama autentišką itališkų patiekalų patiekalų patiekalą, kuriame sezoniniai, vietiniai ingredientai išdėstomi priekyje ir centre. Parašo kokteilis čia yra „Negroni“, tačiau taip pat yra platus vyno sąrašas, siūlantis tiek italų, tiek vietinius patiekalus.

Kiekvieną ketvirtadienį restorane patiekiami bulvių gnocchi tiek pietų, tiek vakarienės meniu; rezervuoti rekomenduojama, jei norite dalyvauti. Restorane taip pat rengiami retkarčiais organizuojami specialūs renginiai, tokie kaip itališkų kulinarinių knygų išleidimai, alyvuogių aliejaus degustacijos ir naudingi priešpiečiai.

1401 SE Morrison St, Portlandas, OR 97214, Telefonas: 503-234-2427

14. „Piazza Italia“


Perlų rajone įsikūrusi „Pizza Italia“ yra draugiška šeimos valgykla, siūlanti aukštos kokybės itališką maistą už prieinamą kainą. Didžiąją meniu dalį sudaro daugybė tradicinių makaronų patiekalų, tačiau taip pat yra keletas užkandžių, salotų ir mėsos patiekalų.

Atmosfera yra tokia pat šilta ir autentiška kaip maistas; Televizoriai beveik visada žaidžia futbolą, o restoranas iš tikrųjų priėmė geriausius pasaulio futbolininkus. Jei jums tiesiog reikia greito kąsnio, vietoje esančiame restorane siūloma itališka mėsa, sūriai ir alyvuogės, taip pat picos griežinėliai ir desertai.

„1129 NW Johnson St“, Portlandas, OR 97209, Telefonas: 503-478-0619

15. Renata


Virėjo šefo Matto Siglerio vadovaujama Renata siūlo eksperimentinius klasikinių italų mėgstamiausių variantų variantus. Maistas patiekiamas keičiantis metų laikams, tačiau šefas ir jo komanda visada siekia gerbti tradicinę Italijos virtuvę iš geriausių vietinių ingredientų.

Valgiaraštis nuolat tobulinamas, tačiau jame visada yra kruopščiai pagamintų picų iš malkų, rankų darbo pastos ir ant grotelių keptų patiekalų, pavyzdžiui, kiaulienos pjaustytų patiekalų su saulėgrąžų tyrės. Specialus laimingos valandos meniu yra prieinamas bare pasirinktomis valandomis ir visą dieną sekmadieniais. Privatus valgykla yra prieinama iš anksto; jame gali tilpti sėdintys arba stovintys 14 žmonės.

„626 SE“ pagrindinė gatvė, Portlandas, OR 97214, telefonas: 503-954-2708

16. Enzo kavinė „Italiano“


Virėjas ir savininkas Enzo Lanzadoro užaugo mažame Italijos miestelyje Toritto, o Enzo „Caffe Italiano“ siūlo autentišką pietų Italijos patiekalų patiekalą, skirtingai nei bet kuris kitas Portlandas. Meniu siūlo tokias klasikas kaip caprese salotos ir pica „margherita“ bei specialius „Enzo“ šeimos receptus, tokius kaip sugo barese - ožkos, jautienos ir kiaulienos gabaliukai, troškinami kelias valandas tradiciniame raudoname padaže.

Visas sūris, makaronai ir duona kasdien gaminami rankomis nuo nulio, o kiekvienas patiekalas paruošiamas šviežias, kaip užsakyta. Restorane dažnai rengiami specialūs renginiai, pavyzdžiui, vyno degustacija, gyva muzika ir savaitinės filmų naktys.

„2529 NE“ Alberta St, Portlandas, OR 97211, Telefonas: 503-222-1601

17. Geraldi italų valgymo vieta


Šeimai priklausanti ir jos valdoma „Geraldi“ italų valgymo vieta į Portlandą atneša klasikinio Niujorko stiliaus itališkų patiekalų skonį. Bendroje vietoje patiekiami šalti sumuštiniai, karšti sumuštiniai, picos ir įvairūs šoniniai patiekalai bei salotos.

Svarbiausi meniu punktai yra Niujorko kotletai, klasikinė pepperoni pica ir šaltas kalakutienos pesto sumuštinis. Jei ieškote kažko kito, išbandykite restorano picą su parašu: spagečius, kotletus ir grietinėlės mocarelos padažą, iškeptą ant klasikinės sūrio picos. Restoranas dirba kiekvieną dieną priešpiečiams ir vakarienei, tačiau uždaromas sekmadieniais 6 pm ir visas kitas naktis 8 pm.

„10000 SW Canyon Rd“, Portlandas, OR 97225, Telefonas: 503-297-2590

18. Gino's


Nuo 1996 atidarytas „Gino's“ yra šeimos stiliaus restoranas, kuriame patiekiamas tradicinis italų ir amerikiečių komforto maistas. Restoranas yra mažas ir intymus, o šiltas dekoras ir didelis ąžuolo baras kviečia atvykti ir pailsėti.

Savininkai tiki, kad palaiko tvarius vietinius ūkininkus, todėl galite būti tikri, kad visi maisto ruošimui naudojami ingredientai yra sezono metu ir kuo šviežesni. Virtuvė čia yra gana maža, todėl aštuonių ar daugiau žmonių grupės yra skatinamos išbandyti vakarienę „šeimos stiliumi“, kad visi galėtų gauti savo maistą tuo pačiu metu.

8051 SE 13th Ave, Portlandas, OR 97202, Telefonas: 503-233-4613

19. Italų restoranai Portlande: „La Buca“


„La Buca“ yra svetingas, visai šeimai tinkantis italų restoranas, esantis šiaurės rytiniame Portlande. Restoranas specializuojasi paninių ir tradiciniuose makaronų patiekaluose, tačiau taip pat yra keletas patiekalų iš mėsos ir žuvies.

Keletas populiaresnių variantų yra vištienos „Caesar panini“, „Puttanesca“ makaronai ir lėtai skrudinta kiauliena su karamelizuotais svogūnais ir žirniais. Vaikų meniu siūloma kepto sūrio panini ir keli paprasti makaronų patiekalai; visi vaikų valgiai patiekiami su obuolių griežinėliais ir porcija duonos. Restoranas dirba kiekvieną savaitės vakarą iki 9, bet išlygos mandagiai atmetamos.

40 NE 28th Ave, Portlandas, OR 97232, Telefonas: 503-238-1058

20. Luce


„Luce“ įsikūrusi mažoje itališkų patiekalų parduotuvėje, kurioje yra paslėptas perlas, siūlanti skanų itališką maistą vykti ar apsistoti. Meniu prasideda nuo daugybės prieinamų antipasti rūšių, pavyzdžiui, su prieskoniais užpiltų midijų ir marinuotų grybų, ir toliau apima sriubas, salotas ir tradicinius makaronų patiekalus, tokius kaip pesto ravioli.

Specialūs pasiūlymai yra vištienos cacciatore, angaro kepsnys, patiekiamas su česnakais ir rozmarinais, ir autentiškas itališkų jūros gėrybių troškinys. Restorane siūlomas gausus vyno sąrašas, tačiau parduotuvėje įsigytą vyną galite mėgautis maistu už nedidelį pataisą.

„2140 E Burnside St“, Portlandas, OR 97214, Telefonas: 503-236-7195

21. Ąžuolo ir alyvuogių restoranas

2015 atidarytas restoranas „Ąžuolas ir alyvuogės“ yra nekasdienis, ryškiai apšviestas valgykla, siūlanti modernų itališkų patiekalų patiekalą. Meniu siūlo platų šviežių salotų, pastų, sumuštinių ir picų asortimentą; paprašius picos gali būti be glitimo.

Restoranas yra tinkamas visai šeimai, o prieinamas vaikų meniu yra įvairių variantų, pavyzdžiui, lazanija, pica, makaronai su kotletais ir raudonu padažu. Vakarieniauti galima ir visi, skubantys, gali pasimėgauti patiekalų sriubomis, salotomis ir sumuštiniais restorano delikatese. Šeštadienio ir sekmadienio rytą restoranas atidaromas 8 ryte, kad patiektų ypatingą savaitgalio priešpiečius.

„6369 SW Capitol Hwy“, Portlandas, OR 97239, telefonas: 503-246-4098

22. „Trattoria Gallo Nero“


Perlų rajone įsikūręs „Trattoria Gallo Nero“ siūlo tradicinius Toskanos patiekalų patiekalus, kurie lankytojams suteikia įspūdį, tarsi jie būtų pervežti į Italijos kaimą. Be puikių sriubų, salotų ir užkandžių, meniu siūlomi tradiciniai makaronų, mėsos ir žuvies patiekalai, tokie kaip spagečiai al pomodoro, raudonojo vyno marinuoti ėrienos iešmeliai ir sezoninis žuvies troškinys.

Deserto meniu siūlomi tradiciniai mėgstamiausi produktai, pavyzdžiui, tiramisu, affogato ir be miltų šokoladinis pyragas. Galima rasti skonių meniu, skirtą pastoms ir desertams, taip pat galima laikytis dietų be glitimo ir vegetariškos dietos. Restoranas dirba kiekvieną dieną priešpiečiams ir pietums.

„903 NW Everett St“, Portlandas, OR 97209, Telefonas: 503-206-6388