„25“ Geriausi Mėsainiai Austine, Teksasas

Vietiniai greito maisto restoranai, tokie kaip P. Terry, siūlo vietiniams gyventojams ir lankytojams prieinamą ir skanų patiekalų variantą, kaip pasigaminti mėsainį. Dar keli unikalūs restoranai ir barai, tokie kaip „Casino El Camino“, siūlo ir skanų mėsainį, ir įsimintiną atmosferą. Pora maisto sunkvežimių su išskirtiniais mėsainiais net sudarė sąrašą. Austine, Teksasas yra daugybė restoranų, kuriuose patiekiami mėsainiai. Čia yra keletas geriausių pasirinkimų.

1. „L'Estelle“ namas, Rainey rajonas


„L'Estelle House“ yra prancūzų įkvėptas komfortiško maisto restoranas, kuriame įrengta virtuvė ir kiemas. Restorane aukšto lygio prancūzų virtuvę dera su pietietiško komforto maistu. Prie patiekiamų patiekalų yra padidėjęs griliuoto sūrio sumuštinis, išgalvoti mėsainiai ir puikiai pagardinti pomidorų frite. „Fancy Burger“ yra tobulas pietų ar vėlyvo vakaro malonumas. Jis tiekiamas su bulvytėmis, pasirinktu „Havarti“ ar mėlynu sūriu ir sviestiniu „arnaise“ padažu. Jų kieme yra baras, žinomas kaip „Refting Room“, kuriame svečiai gali mėgautis vynu, alumi ir „prosecco“. Kiemas „pirmas atėjai pirmas“ ir priima rezervacijas tik vakarėliams, didesniems nei aštuoni svečiai.

„88 1“ / „2“ Rainey Street, Ostinas, Teksasas 78701, Telefonas: 512-771-0746

2. „Moonie's Burger House“, Kedrų parkas


„Moonie's Burger House“ yra gurmaniškas mėsainių restoranas, kuriame patiekiama daugybė apdovanojimų pelniusių mėsainių. Jie visada kuria naujus ir kūrybingus mėsainius, norėdami papildyti savo valgiaraštį, tačiau taip pat laikosi savo klasikinių pasiūlymų, tokių kaip Havajų, Mėlynasis mėnulis ir „Čili sūris“ mėsainiai. Kaip sumuštinio pagrindą svečiai gali pasirinkti jautienos ar kalakutienos pyragą, keptą ar keptą vištieną arba daržovių pyragą. Jie taip pat siūlo keletą bandelių pasirinkimų, įskaitant Teksaso skrebučius, rūgštynes, kviečius ir be glitimo. „Moonie's“ yra trijose vietose Austine, įskaitant jų pavyzdinę parduotuvę „Cedar Park“, taip pat vietas „Anderson Mill“ ir „Gracy Farms“. Kiekviena vieta nepriklausomai priklauso vietiniams austiniečiams.

200 S. Bell Blvd. Kedrų parkas, TX 78613, telefonas: 512-249-5214

3. „Swift“ palėpė, Kongreso prospektas


„Swift Mansarda“ yra retro stiliaus restoranas, kuriame patiekiami novatoriški patiekalai žavioje istorinėje erdvėje. Restorane vyrauja naktinių klubų atmosfera, o priekyje yra didelis, verdantis baras. Tačiau „Swift Attic“ boulingo alėjos mėsainis yra toks, kokio dar neturėjote naktiniame klube ar boulingo aikštėje. Mėsainis gaminamas iš rupiai malto jautienos, o ant jo viršaus išlydytas fontinos sūris, karamelizuoti svogūnai, Kalabrijos paprika, aštuonkojis, kiaulienos pilvas ir dar daugiau. Restoranas visame mieste žinomas dėl to, kad pirmadieniais mėgaujasi „Big Ass Burger“. Mėsainių komponentų pasirinkimas apima viską, kas yra po saule, tokius kaip krabų pyragaičiai, bulvių košė, rudos bandelės su maišu ir net šokolado spurgos.

315 Congress Avenue, Austin, TX 78701, Telefonas: 512-482-8842

4. „Dai Due“ mėsininkų parduotuvė ir vakarienės klubas, Rytų Austinas


„Dai Due“ mėsininkų parduotuvė ir vakarienės klubas yra restoranas nuo stalo iki stalo, kurio pagrindinis dėmesys skiriamas vietiniams ingredientams kaimiškoje erdvėje. Restoranas sukūrė savo idėją remdamasis ingredientų, esančių Austine ir jo apylinkėse, idėja. Jie yra įsipareigoję remti vietinius ūkininkus ir rančininkus bei pirkti tik teisingiausius ir tvariausiai pagamintus ingredientus. Jų pietų pertraukos mėsainis yra skanus šerno pyragas, kurio viršuje yra pipirinis pimento sūris, pomidorai, jalape? Os, ir jų pačių pagamintas Doppleganger padažas. Išmatų vertas sumuštinis yra įdarytas į sezamo sėklų ritinį. Be restorano, „Dai Due“ yra klasikinė, senamadiška mėsininkų parduotuvė, kurioje parduodama daugybė vietinių mėsos gabalų, kuriuos visus mėsos mėsos mėsos mėsos gamintojai supjausto vietoje.

2406 Manor Road, Austin, TX 78722, Telefonas: 512-524-0688

5. Čikonai, Šeštoji gatvė


„Chicon“ yra kaimynystėje esantis restoranas, kuriame patiekiamos naujos Amerikos plokštelės, kurių centre yra medienos deginimo grotelės. Restoranas yra brolių ir seserų restoranas populiariajam „Contigo“ restoranui, o mėsainis gaminamas taip, kaip ten patiekiamas pagirtinas sumuštinis. Tešlos viršuje yra aioli ir marinuoti agurkai, su sūriu ir bekonu, kurie patiekiami šaltoje bandelėje. Svečiai gali mėgautis mėsainiu vakarienei, taip pat mėgstamiausiems „Chicon“ savaitgalio priešpiečiams. Mažas plokštelių pasirinkimas yra išskirtinai geras ir apima habanero omaro ritinį, minkštą kliūtį ir dar daugiau. Antradienį restorane siūlomas už pusę kainos kainuojantis mėsainis, taip pat kasdien teikiama laiminga valanda su specialiais užkandžiais, kokteiliais, alumi, viskiu ir vynu.

1914 E. 6th Street, Ostinas, TX 78702, Telefonas: 512-354-1480

6. „Crown & Anchor“ pub, Hyde parkas


„Crown & Anchor Pub“ yra miestelio zonos baras ir grotelės netoli Teksaso universiteto, kuriuose nuo 1987 buvo patiekiami mėsainiai ir alus. Šį pagrindinį Austino paminklą mėgsta daugelis kolegijų studentų, ypač mokslo metais. Bare yra baseino stalai, smiginis ir puikus kiemas, pritaikytas šunims. Mėsainiai yra virti iki tobulumo ant plokščių grotelių, suteikiančių nepriekaištingą skonį ir tik reikiamą traškumo kraštą. Jie tiekiami su gana įprastu padažo pasirinkimu ir, vartodami mėsainius, nesinervina. Mėsainiai gali būti įvairūs: nuo klasikinio mėsainio iki trigubo sūrio mėsainio ir pasirinkimo variantą.

„2911 San Jacinto Blvd.“, Ostinas, TX 78705, Telefonas: 512-322-9168

7. Dano mėsainiai, Midtown


Dano mėsainiai Lamaro bulvare, Austino centre, yra vienas iš kelių mėsainių sąnarių, kuriuos valdo Danas Junkas, kuris vietiniams žmonėms žinomas kaip „Austino„ Hamburgerio karalius ““. Žymusis mėsainių maestro išgarsino savo vietą savo atsidavimu skaniu, šviežiu maistu ir draugišku. klientų aptarnavimas. Apdovanojimų pelnęs restoranų tinklas veikia daugiau nei 40 metus. Danas siūlo keletą mėsainių variantų ir ypač greitą aptarnavimą. Tiesą sakant, kiekvienas restorano mėsainis pagaminamas ir patiekiamas tik po 8 minučių nuo užsakymo dienos. Be skanių mėsainių ir šoninių, „Dan's“ taip pat siūlo fantastiškus pietų stiliaus pusryčius.

5602 N. Lamar bulvaras, Ostinas, TX 78751, Telefonas: 512-459-3239

8. Nešvarios Martyno vieta, Vakarų miestelis


„Dirty Martin's Place“ mėsainis yra kažkas iš kolegijos studentų tradicijų Teksaso universiteto ir apskritai austiniečių studentams. Mėsainių receptai yra tie patys, kuriuos jie patiekė nuo 1926. Ikoniškas restoranas siūlo mėsainių patiekalų patiekalą, kuris ateina tiesiai iš praeities. Svečiai gali sėdėti prie prekystalio ant besisukančios taburetės, nes jų akivaizdoje jų mėsainius paruošia trumpalaikiai virėjai. Tarp patiekalų yra skanūs, skustuvu plonai kepti marinuoti agurkai, svogūnų žiedai ir gruzdintos bulvytės. Tačiau per pastaruosius 90 + metus meniu visiškai nesikeitė. Šiandien „Dirty's“ netgi tiekia vegetariškus mėsainius, kurie galėjo būti neįsivaizduojami, kai 1920 atidarė į mėsą orientuotą restoranėlį.

2808 Guadalupe Street, Austin, TX 78705, Telefonas: 512-477-3173

9. Geriausias mėsainis šalia manęs: „Hut's Hamburgers“, Šeštoji gatvė


„Hut's Hamburgers“ yra dar vienas ilgai veikiantis sąnarys, kuris būtinai nuves jus į Ostino miesto centrą per kelias dienas. 1939 mieste, Pietų kongrese, restoraną atidarė Homerio „Hut“ Hutsonas su nedideliu ir paprastu meniu, kuriame siūloma dviguba mėsa, dvigubas sūris „Dagburger“, taip pat vištienos keptas kepsnys, dešrainiai ir bulvytės. Nuo tada restoranas persikėlė į miesto centrą ir siūlo beveik „20“ ypatingų mėsainių. Kaip dar vienas šiuolaikinis vystymasis, „Hut's“ dabar valgytojams suteikia galimybę atsisakyti įprastos jautienos tešlos vištienai, buivolams, ilgauodegėms jautienoms arba daržovių patiekalams. Jie taip pat patiekiami kepti šoniniai gaminiai. Vietos gyventojai ragauja apie rankų darbo svogūnų žiedus. Ką daryti Austine

807 W. 6th Street, Ostinas, TX 78703, Telefonas: 512-472-0693

10. Kick Drum Burgers, Holly


„Kick Drum Burgers“ yra vienas populiariausių Ostino maisto sunkvežimių. Kelias naktis per savaitę jie stovi šalia apynių ir grūdų alaus ir patiekia paprastą, bet skanų aukštos kokybės mėsainių meniu. Jų klasikinis mėsainių pasiūlymas yra paprastas „Kick Drum“, kuris yra natūralus jautienos pyragas „5-oz“, kurio viršuje yra amerikietiškas sūris, salotos, pomidorai ir specialus padažas. „Tito Puente“ yra vietinių mėgstamas produktas. Tai natūralus jautienos pyragas, dedamas aukštai su skrudintais Naujosios Meksikos čili, Monterey Jack sūriu, vietoje užaugintomis salotomis, pomidorais, pinto pupelių tyrėmis ir ypatinga čili aile. Daržovių mėgėjams „The Moon“ mėsainis yra portobello grybų mėsainis, kuriame yra brie, su daržovėmis, sutriuškintu avokadu ir žolelių aioli.

„507 Calles Street“, Ostinas, TX 78702, Telefonas: 512-689-6741

11. „Druska ir laikas“, rytų septintasis


„Salt & Time“ yra kaimiškas užeiga, įsikūrusi mėsininkų parduotuvėje. Valgiaraštį sudaro amerikietiškas maistas nuo vieno stalo iki stalo, kuriame daugiausia dėmesio skiriama mėsai. Burgeris, kuris juos pateko į šį sąrašą, yra žinomas kaip „The Butcher Burger“. Kaip skamba, mėsainį sudaro didžiulė vietoje išaugintos jautienos plokštė, malta vietoje. Mėsainis virti iki vidutinio reto lygio, tada užpilamas marinuotais agurkais ir majonezu ir sudedamas į brioche ritinį. Prie mėsainio pridedama šoninė bulvyčių, keptų jautienos riebaluose. Norėdami dar daugiau mėsos, svečiai gali pridėti restorano namuose gaminamų lašinių ar tepamų kiaulienos salotų. Mėsos mėsainis yra prieinamas tik dienos metu.

1912 E. 7th Street, Ostinas, TX 78702, Telefonas: 512-524-1383

12. „Symon's Burger Joint“, Vakarų miestelis

„Symon's Burger Joint“ yra užkandinės, kur patiekiami švieži mėsainiai, gruzdintos bulvytės ir košės. Restorane yra paprastas meniu, kurį sudaro penki ypatingi mėsainiai, trijų skirtingų rūšių karštos nuorodos, bulvytės ir rankomis suktiniai pieno kokteiliai. Jie taip pat patiekia keturias vyno alaus rūšis ir tris vyno variantus prie taurės. Mėsainiai yra nuo klasikinio mėsainio su salotomis, pomidorais, marinuotais raudonaisiais svogūnais ir jų parašu „Symon Sauce“ iki sūrio mėsainio ir net daržovių mėsainių. Norėdami gauti ypatingą skanėstą, išbandykite „Symon Burger“, kuriame yra skanus svogūnų laiškinis uogienė, pipirų lizdas ir marinuoti agurkai.

2416 Guadalupe Street, Austin, TX 78705, Telefonas: 512-614-2694

13. „Townsend“, miesto centras


„Townsend“ yra miesto centro baras, kuriame patiekiami modernūs kokteiliai ir padidintos mažos lėkštės. Į šį sąrašą juos įtraukęs mėsainis yra paprastas, tačiau elegantiškas mėsainis, kurio viršuje yra baltasis amerikietiškas sūris, marinuoti agurkai, svogūnai, raudonasis miso majonezas ir garstyčios. Jis patiekiamas su bulvyčių šonine. Kiti meniu elementai yra sūrio ir mėsos lentos, krabų skrudinta duona, koldūnai, desertų lentos ir dar daugiau. „Townsend“ yra populiari performanso vieta ir dažnai rengia koncertus bei kitus renginius. Istorinė erdvė pasižymi elegancija, derliumi dekoruota dekoracija ir yra puiki vieta pamėgti rankų darbo kokteilį žiūrint laidą.

718 kongreso alėja, rinkinys 100, Ostinas, TX 78701, telefonas: 512-887-8778

14. Tikro maisto virtuvė, Seaholmo rajonas


„True Food Kitchen“ yra madingas restoranas, kurio veikla orientuota į sveiką, tačiau skanų maistą. Restorane siūlomas labai sezoniškas meniu, kuris keičiasi atsižvelgiant į sezonus, atsižvelgiant į vietinių produktų prieinamumą. Jų valgomojo zonoje yra atvira virtuvė, kurioje valgytojai iš tikrųjų gali jaustis taip, tarsi jie būtų proceso dalis. Restorane yra ką pasiūlyti beveik kiekvienam, kuriam būdingas bet koks maisto jautrumas ar rūpestis maistu. Jie siūlo keletą be glitimo, vegetariškų ir veganiškų patiekalų, taip pat platų natūraliai ekologiškų maisto produktų asortimentą. Jų žole patiektas mėsainis supilamas į aukštą su umamio grybais, karamelizuotais svogūnais, arugula, skrudintais burokėliais, parmezano sūriu ir majonezu bei patiekiamas linų sėmenų bandelėje.

222 West Avenue, Austin, TX 78701, Telefonas: 512-777-2430

15. Kiemo baras, Allandale


„Kiemo baras“ yra unikalus restoranas, kuriame linksmose vietose patiekiami gardūs mėsainiai, „kukuliai“, salotos, sūrio lėkštės ir dar daugiau. „Yard Burger“ sudaro jautienos, vištienos ar daržovių pyragas, pagardintas amerikietišku sūriu, ledų salotomis, svogūnais, pomidorais ir jų specialiu pikniko padažu. Prie mėsainio patiekiama pasirinkta naminių bulvių traškučių, bulvių salotų arba žalių salotų šone. Restorane yra šunų parkas, dirbantis be pavadėlio, su judrumo įranga ir pilnu baru. Galima įsigyti dienos, mėnesio ir metinius leidimus į šunų parką. Baras siūlo vietinio alaus alų ir aukštos kokybės alkoholinių gėrimų pasirinkimą.

„6700 Burnet Road“, Ostinas, TX 78757, Telefonas: 512-900-3773

16. „Big Daddy's“ mėsainiai ir baras, „North Shoal Creek“


„Big Daddy's Burgers and Bar“ yra sporto baras, siūlantis didžiulį ir išsamų mėsainių meniu. Mėsainių pasirinkimas yra beveik nesibaigiantis ir apima tradicinius mėsainius, kalakutienos ir vegetarinius mėsainius, taip pat čili sūrį, grybą ir šveicarą, taip pat mėsainį su „Mac“ ir sūriu. Restorane taip pat iškilęs didžiulis mėsainių iššūkis, kuriame vaišininkams patiekiama didžiulė lėkštė su 3 svaro mėsainiu, vienas svaras bulvyčių ar svogūnų žiedų ir trys padažai šone. Dineriai, kurie gali tai baigti per 33 minutes, gauna nemokamą maistą, marškinėlius ir vietą ant šlovės sienos.

„9070 Research Blvd.“, #101, Ostinas, TX 78758, Telefonas: 512-614-0252

17. „El Camino“ kazino, Šeštoji gatvė


„El Elino“ kazino yra baras ir grilis, kuriame siūlomi gausūs mėsainiai. Mėsainiai, kurie pasirodė „Maisto tinkle“, yra gaminami iš „Angus“ jautienos 3 / 4 svaro, kiekvieną dieną šviežiai malto. Vienas meniu akcentų yra „Amarillo Burger“. Šis „Tex-Mex“ stiliaus sumuštinis yra papildytas „jalape“ ar „jack“ sūriu, skrudintais serrano pipirais ir majonezu. Prie mėsainio geriausia patiekti žaliųjų čili sūrio bulvyčių. Bare yra įdomi ir ikoniška atmosfera, įskaitant silpną apšvietimą, aukščiausio lygio barmenus, kultinius filmus televizoriuose, punk-rock dekorus, juke dėžę ir dar daugiau.

517 E. 6th Street, Ostinas, TX 78701, Telefonas: 512-469-9330

18. Karvių varpai, Rytų upė


„Cow Bells“ yra maisto priekaba, esanti nedidelio maisto sunkvežimių aikštelėje. Geltono maisto sunkvežimis patiekiamas kūrybingai pavadintiems mėsainiams, sukrautiems aukštyn su padažais. Prie mėsainių variantų yra archetipas, kuris yra jų klasikinio mėsainio variantas, taip pat atsarginės padangos, kuris yra dvigubas sūrio mėsainis, ir „Mėlynoji liepsna“, papildyta mėlynu sūriu ir „jalape? Os“. Be savo unikalių jautienos mėsainių, „Cow Bells“ taip pat siūlo kalakutienos ir daržovių mėsainius. Jie turi daugybę šalutinių gaminių, įskaitant keptus marinuotus agurkus, saldžiųjų bulvių bulvytę, mini kukurūzų šunis ir japoniško stiliaus svogūnų žiedus. Viską gerai nuplaukite soda, buteliukais vandeniu arba alaus šaknies plutele.

1620 E. Riverside Drive, Austin, TX 78741, Telefonas: 512-662-4114

19. El Sapo, Cherrywood


„El Sapo“ yra restoranas, kuriame teikiamos visos paslaugos, kuriame tiekiami klasikiniai mėsainiai su „Tex-Mex“ prisilietimu, taip pat pieno kokteiliai, šviežia limonadas ir šaltas alus. Restoranas yra iš tos pačios komandos kaip ir populiarieji Meksikos restoranai „El Chile“. Jų mėsainių restorane yra daug tų pačių skonių su padažais, pavyzdžiui, keptos juodosios pupelės, skrudintos jalape ar paprikos, chorizo ​​ir salsa. Vienas iš populiariausių mėsainių meniu yra „El San Antonio“ mėsainis, kuris išskiria „Tex-Mex“ skonį ir yra visas jautienos pyragas, dedamas į aukštą su „Crema Mexicana“, pipirų sūrio sūriu, „pico de gallo“, skrudinta jalape? Os, salotomis, pakepintos juodos pupelės ir tostada.

1900 Manor Road, Austin, TX 78722, Telefonas: 512-366-5154

20. „Eureka!“, Miesto centras


Eureka! „All-American“ mėsainių baras, kurio specializacija yra gurmaniški mėsainiai, amatinis alus ir mažos apimties viskis. Prie mėsainių patiekalų pridedama „Original Eureka!“, Kurio viršuje yra rūkyta Gouda, tradiciniai mėsainių priedai ir specialus padažas. Jie taip pat siūlo keletą naujoviškesnių mėsainių variantų, tokių kaip „Fresno Fig Burger“, kurio viršuje yra ožkos sūris ir figų marmeladas, „Bone Marrow“ mėsainį ir „vegetie“ mėsainį, pagamintą iš burokėlių ir pupelių. Restoranas yra istorinėje erdvėje ir pasižymi kaimišku ir miškingu dekoru. Jie turi malonią ir malonią atmosferą, pasirinkdami namų muziką, savaitinius renginius, televizinius sporto renginius ir dar daugiau.

200 E. 6th Street, Ostinas, TX 78701, Telefonas: 512-735-1144

21. Galingi puikūs mėsainiai, Saulėlydžio slėnis


„Mighty Fine Burgers“ yra Austine gimusi mėsainių grandinė, kurios specializacija yra ypač švieži mėsainiai. Kasdienis valgyklos išdidumas demonstruoja savo Idaho bulvių dėžutes, sukrautas aplink jų valgomąjį ir atvirą virtuvę daugelyje vietų, kur valgytojai gali apžiūrėti ir pamatyti, kaip formuojasi jų mėsainiai. Meniu yra gana paprastas ir jame galima pasirinkti klasikinį pusės svaro mėsainį, taip pat lengvesnį ketvirčio svaro variantą. Mėsainiai tiekiami su keletu nemokamų patiekalų ir neprivalomų aukščiausios klasės patiekalų, tokių kaip avokadas ir šoninė, kurie kainuoja šiek tiek daugiau. Svečiai taip pat gali pasirinkti bandelę be glitimo. „Mighty Fine Burgers“ yra penkios vietos Ostine.

„5601 Brodie Lane“, „Suite 1300“, Saulėlydžio slėnis, TX 78745, Telefonas: 512-735-2800

22. P. Terry mėsainių stendas, „Zilker“


P. Terry „Burger Stand“ yra ilgametis Austino restorano scenos gyventojas. Grandinė atsirado Austine, ji išsiplėtė iki 14 vietų visame mieste ir vis dar auga. Nepaisant to, kad P. Terry's yra greito aptarnavimo restoranų tinklas, jie neturi kokybės. Restorane patiekiami mėsainiai, pagaminti iš natūralaus 100% vegetariško maisto tiekiamo juodojo Anguso jautienos ir turi aukštus skonio ir kokybės standartus. Be jautienos mėsainių, restorane siūlomi natūralūs, be antibiotikų vištienos mėsainiai ir skanūs vegetariški mėsainiai. Visi jų mėsainiai patiekiami ant ponia Bairds pagaminto bandelės. Daugelį jų daržovių gauna vietiniai ūkininkai ir jie kiekvieną dieną paruošiami švieži. Prie mėsainių galima patiekti natūralių prancūziškų bulvyčių, kokteilių, pagamintų iš tikro pieno, ir jų skanių sausainių.

404 S. Lamar Blvd., Austin, TX 78704, Telefonas: 512-473-2217

23. „Sputnik“, Rytų Austinas

„Sputnik“ patiekiami tradiciniai amerikietiški mėsainiai ir dešrainiai, kuriems buvo suteiktas gurmano statusas. Restorane dirba priešpiečiai ir pietūs, jame yra visų paslaugų baras. Atmosfera primena seną saloną, užpildytą senoviniais „pin-up“ plakatais. Mėsainiai yra gaminami iš 1 / 4 svaro 100% Angus jautienos tešlos, patiekiamos ant brioche bandelės. Yra keletas virėjų sukurtų mėsainių su tokiais pavadinimais kaip J. Edgaras Hooveris ir Eizenhaueris. „Altered Beast Burger“ yra vietinių mėgstamas mėsainis, patiekiamas su sūriu, keptais svogūnais, marinuotais agurkais, romų salotomis, pomidorais ir slapčiausiu padažu. Vietoje jautienos pyrago taip pat galima rasti naminių daržovių pyragaičių.

1300 E. 6th Street, Ostinas, TX 78702, Telefonas: 512-628-1250

24. Geriausi „Hamburgeriai“, „Crestview“


Populiariausi Hamburgeriai buvo pagrindinis Ostino pagrindas nuo 1971. Restoranas turėjo savo 15 šlovės minutes, kai pasirodė dideliame ekrane Richardo Linklaterio filme „Dazed and Confused“. Restorane patiekiami mėsainiai ir svogūnų žiedai senovinėje aplinkoje. Šis senosios mokyklos automobilis su priedanga yra žinomas dėl to, kad jų mėsainiai turi savitą, dūminį skonį. Meniu yra gana paprastas ir jame yra vištienos, krevečių, kelių pusių ir, žinoma, bestselerio, klasikinio sūrio mėsainio. Prie mėsainio patiekiamos salotos, marinuoti agurkai, pomidorai, svogūnai ir majonezas. Ieškantiems ypatingo patiekalo „Top Notch“ rekomenduoja „Longhorn Special“, kuriame yra du mėsos pyragaičiai ir specialus padažas.

„7525 Burnet Road“, Ostinas, TX 78757, Telefonas: 512-452-2181