„23“ Geriausi Veganiški Restoranai La

Visada sąmoningas sveikatai, Los Andželas mėgavosi veganišku ir vegetarišku maistu, net kai apsiribodavo mažytėmis parduotuvėlėmis šalia jogos studijų ar etninių restoranų meniu. Veganiškų restoranų šiandien yra įvairių variantų, nuo elegantiškų iki nepriekaištingų vietų.

Tailando restoranai vis dar yra įprastos vietos veganiškam ar vegetariškam patiekalui, tačiau taip pat yra restoranų, siūlančių „Tex-Mex“ patiekalų be mėsos, pavyzdžiui, „Stuff I Eat“. Žmonės taip pat mokosi apie vietnamietiškus veganiškus patiekalus ir iš naujo atranda Viduržemio jūros regiono patiekalų, kuriuose vyrauja augalai. Veganiški restoranai Los Andžele dabar yra tokie paplitę, kad galima tikėtis jų rasti beveik visose apylinkėse.

1. „Crossroads“ virtuvė


Šis veganas arba, kaip jie mieliau vadina augaliniais, restoranas „Crossroads Kitchen“ yra atokiau nuo senų hipiškų veganų vietų. Tai suderinta su elegancija ir sudėtinga klientų grupe - čia gana tikėtina, kad pastebėsite įžymybes. Maistas yra toks pat rafinuotas, kaip ir d-cor, su originaliomis garsaus roko fotografo Jimo Marshallo nuotraukomis ant sienų. Meniu nėra didelis, tačiau viskas yra sezoniškumo, vaizduotės ir be galo skanu. Viduržemio jūros mažų plokštelių sąrašas yra puikus, išbandykite artišokų austrę su artišokų tyrė, rudadumblių ikrais, traškiais austrių grybais ir geltonais pomidorų padažu. Jų kokteiliai įdomūs ir originalūs.

8284 Melrose Ave, Los Andželas, Kalifornija 90046, telefonas: 323-782-9245

2. Mažo pušies restoranas


„Mažoji pušis“ yra stebėtinai madingas ir elegantiškas restoranas kukliame Sidabriniame ežere, tačiau užėję į vidų jausitės pailsėję ir laukiami. Baldai yra patogūs pirmiausia, o antra - elegantiški, su minkštomis pagalvėlėmis ir švelniomis, natūraliomis spalvomis. Restoranas yra 100% augalų pagrindu pagamintas Viduržemio jūros virtuvės patiekalas su Kalifornijos nuožulnumu, švieži produktai ir sudėtingi skoniai. Indai yra įdomūs ir nauji. Išmėginkite dešrą ir polenta su namine itališka dešra, pomidorais, žolelių polenta ir baziliko marinare. Jūs neturite žinoti, kas yra dešrelėse, jei tik žinote, kad tai nėra mėsa. Vyno sąrašas yra nedidelis, tačiau įdomus su vynais iš viso pasaulio. Mažoji pušis yra atvira vakarienei ir priešpiečiams savaitgalį. Savininkas-muzikantas Moby paaukoja visą pelną įvairioms gyvūnų gelbėjimo grupėms.

2870 Rowena Ave, Los Andželas, Kalifornija 90039, Telefonas: 323-741-8148

3. Azla Etiopijos veganai


Azla yra erdvus, linksmas ir nereikalaujantis Etiopijos veganiškų restoranų restoranas „Mercado La Paloma“ maisto teisme Pietų LA. Galite sėdėti prie vieno iš jų mažų stalų, pasiimti maisto su savimi arba tiesiog paskambinti - jie pristato. Azla patiekalai yra gaminami namuose nuo nulio kiekvieną dieną, o švieži produktai yra vietiniai, tačiau tipiški Etiopijos prieskoniai yra importuojami tiesiai iš Etiopijos. Etiopijos virtuvėje vyrauja vegetariškas patiekalas, tačiau Azla daugelį tradicinių ne veganiškų patiekalų pavertė veganiškomis versijomis, pasiekdama puikių rezultatų. Valgiai yra troškiniai ar salotos ir yra valgomi pirštais naudojant tradicinę plokščios duonos injekciją. Jūs naudojate injera, norėdami nuskenuoti maistą, bet taip pat iš savo lėkštės paėmę kiekvieną mažą patiekalo kąsnį ar padažą - skoniai yra išskirtiniai, sodrūs, aštraus skonio ir visiškai nepamirštami. Pabandykite „misir wot“, raudonųjų lęšių troškinį, virtą su pomidorais ir svogūnais, su prieskonių mišiniu, kuriame dominuoja kardamonas, bazilikas ir čili pipirai.

3655 S Grand Ave, Los Andželas, Kalifornija 90007, Telefonas: 213-745-7455

4. „Elf“ kavinė


Kai vegetariškas restoranas yra populiarus ir populiarus, jis daug pasako apie savo maistą. Elfų kavinė? yra maža, plytų išklota jauki vieta Echo parke, kurioje yra mažas jaukus valgomasis, atvira virtuvė ir puikus lauko kiemas. Maistas yra ekologiškas, sezoninis ir pagamintas iš vietinių produktų. Dauguma patiekalų yra Viduržemio jūros regiono, be to, Maroke siūloma įdomių patiekalų be mėsos, pavyzdžiui, daržovių košės arba aštrūs kopūstai su žaliąja charmoula ir namų harisa. Patikrinkite virėjo kasdienį risotto, tai visada yra maloni staigmena. Elfų kavinė? patiekiami natūralūs ir kiti gerai parinkti vynai bei įdomūs kokteiliai, tačiau, jei norite, galite atsinešti ir savo vyno butelį. Daugiau dalykų, kuriuos reikia nuveikti Los Andžele

„2135 Sunset Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90026, Telefonas: 213-484-6829

5. Arajos vegetariška vieta


Ši maža tailando veganų vieta, kuri atnešė veganišką maistą į Vakarų pakrantę 1987, yra netikėta elegancija. Tamsios sienos, žvilganti mediena ir neatsargūs, labai skoningi Azijos meno kūriniai sukuria rafinuotą atmosferą. Šeimai priklausanti Araya siūlo platų vegetariškų ir veganiškų patiekalų, paruoštų iš sezoninių vietinių produktų iš vietinių ūkių, asortimentą. Jie nenaudoja jokio MSG ir patenkina daugelį skirtingų mitybos pasirinkimų; nepaisant to, skoniai yra išskirtiniai. Nėra nieko netikėto ir nuotykių kupino, tiesiog seni geri tailandietiški mėgstamiausi produktai, tokie kaip tom yum ir kitos sriubos, karis (išbandykite ananasų karį!), Gruzdintos bulvytės ir skanūs užkandžiai. Jie taip pat patiekia daugybę įdomių arbatų ir kokosų vandens kokoso lukšte.

8101? „Beverly Blvd“, Los Andželas, Kalifornijos 90048, Telefonas: 323-900-0557

6. Kavinės dėkingumas Larchmont


Kavinė? Dėkingumas Larchmont Village mieste yra 100% veganiškas restoranas, kuriame rami ir rami atmosfera bei savitas hipiškas jausmas - kada paskutinį kartą matėte makramą? ant sienos? Meniu „skatina planetos sąmoningumą ir tvarumą“, o patiekalų pavadinimai tęsia hipišką temą su „Transformuotais takais“ ir dubeniu „Dėkingas“ juodosiomis pupelėmis, kopūstais, kvinoja ir česnako-tahini padažu. Maistas yra nepaprastai kvapnus, gražiai pateiktas, o meniu yra gausus, jame gausu įvairiausių įvyniojimų, dubenų, sumuštinių ir pagrindinių patiekalų. Jie patiekia ekologišką alų ir vyną, daugybę įdomių kokteilių ir keletą „valomųjų“ kadrų - populiariausias dėl pagrįstos priežasties yra „Chill“ / CBD aliejaus antioksidacinis kadras su kanabidiolio aliejumi, kalkių, ciberžolė, žalumynais ir rozmarino eteriniu aliejumi. . „Dėkingumas“ taip pat parduoda populiarius grožio produktus iš „Grožio kampelių“.

„639 N Larchmont Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90004, telefonas: 323-580-6383

7. Veganiški restoranai Los Andžele: „Au Lac“


Įsikūręs prekybos centre, kuriame yra modernūs, prabangūs kambariai, sunku įsivaizduoti, kad „Au Lac“ tiekia puikų vietnamietišką ekologišką augalinį maistą, kol gausite meniu. Šis valgykla, antrasis, priklausantis Mai Nguyen, atidarytas LA 2001 po to, kai jos restoranas Fountain Valley tapo toks populiarus. Skaudžiai gąsdindama sveikatą, ji nusprendė skatinti sveiką augalinę mitybą Los Andžele. Su šefu Ito, kuris išradingai susieja tradicinius Vietnamo veganiškus ir vegetariškus patiekalus, „Au Lac“ yra puiki vieta tiems, kurie ieško įdomaus, skonio ir sveiko maisto. Negalima supainioti su patiekalų, tokių kaip trynių krevetės, pavadinimais: šios „krevetės“ ​​yra pagamintos iš trynių. Mėsa gaminama iš sojos, o sūris - iš makadamijos riešutų. Nesvarbu, ar valgote įvyniojimus, salotas, sriubas ar užkandžius, būsite tokie užsiėmę sudėtingais skoniais, traškia tekstūra, ryškiomis spalvomis ir menišku pristatymu, kad visai nepraleisite mėsos.

710 W 1st St, Los Andželas, Kalifornijos 90012, telefonas: 213-617-2533

8. Flore vegan


„Flore Vegan“ yra mažas, labai populiarus vietinis veganų ir ekologiškų patiekalų restoranas Sidabrinio ežero kaimynystėje, turintis keletą stalų, didžiulį patiekalų stalą, taupių parduotuvių baldus ir pirmos klasės maistą. Iš vietinių ekologiškų ingredientų gaunami įdomūs, novatoriški patiekalai, kuriuos mėgs veganai, o mėsos valgytojai net nepastebės, kad nėra gyvulinių baltymų. Meniu yra platus ir apima viską, pradedant salotomis, dubenimis ir sriubomis, baigiant picomis ir mėsainiais. Jie taip pat turi keletą labai įdomių kokteilių ir šviežiai spaustų sulčių, taip pat galite atsigaivinti savo. Kainos yra pagrįstos, todėl šią vietą mėgsta vietiniai gyventojai. Nepamirškite išbandyti jų desertų.

„3818 Sunset Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90026, Telefonas: 323-953-0611

9. Žali lapai veganiški


Žali lapai „Los Feliz“ yra nedidelis, nereikalaujantis restorano, kuris išplėtojo savo rimtas mintis dėl milžiniško, labai įvairaus veganiško Thai patiekalų ir tailandiečių įkvėptų patiekalų meniu. Jų tikslas yra turėti ką nors visiems, nesvarbu, ar esate tikras veganas, ar valgote mėsą, tačiau norėtumėte išbandyti kažką kitokio. Skirtingai, nuo egzotiškų aštrų Tailando kario iki saldžių tropinių blynų, pamiršite, kad šiuose kvapiuose, kvapiuose ir gražiai pateiktuose patiekaluose nėra mėsos. Jiems pavyko įveikti tai, kas neleidžia daugybei žmonių virsti veganais, net ir žinodami, kad tai reikalinga jų sveikatai - jų patiekalai niekada nėra nuobodūs ir niekada neskanūs. Jų „netikros mėsos“ mėsainiai iš tikrųjų skonis kaip mėsa, jie yra sultingi ir skanūs, netgi jų tofu turi skonį ir tekstūrą. Jų gėrimai, arbatos ir sultys yra tokie pat sveiki kaip maistas, nors - atsiprašau - jokio alkoholio.

„1769 Hillhurst Ave“, Los Andželas, Kalifornija 90027, Telefonas: 323-664-2345

10. LA veganai


„LA Vegan“ yra viena iš tų mažų, kuklių ir nepretenzingų vietų, gaminančių tokį įspūdingai gerą maistą, kad žmonės plūsta į jį ir vis grįžta. Dar geriau, galite užsisakyti internetu ir valgyti bet kada, bet kur. Jų valgiaraštis, kuriame daugiausia yra tajų ir tailandiečių, yra grynas veganiškas ir masyvus, pasižymintis įvairove, skoniais, spalvomis ir kvapais, kurie įtikins net ir staunchest mėsos valgytoją bent jau išbandyti. Jų suši ritiniai atrodo kaip meno kūriniai - nuostabiai valgomas menas. Jų kepamos bulvytės yra traškios ir šviežios, net negalvotumėte, kad trūksta mėsos. Makaronai taip pat yra nuostabūs ir kvapnūs. Jie taip pat patiekia mėsainius, tačiau jei esate naujokas veganizmas, galbūt norėsite atokiau nuo padirbtos mėsos, kad išvengtumėte nusivylimo.

4507 S Centinela Ave, Los Andželas, Kalifornija 90066, Telefonas: 310-574-9888

11. Mano veganiškas auksas


„My Vegan Gold“ yra moderni, minimalistinė kavinė, turinti išskirtinį meniu iš gurmaniškų patiekalų, kuriuose nėra mėsos, pieno ir kiaušinių, pasižyminčių savitu azijietišku skoniu. Jie, jei įmanoma, naudoja aukštos kokybės sezoninius ir vietinius ekologiškus ingredientus, remdami vietinius mažus ūkius ir bendruomenę. Meniu yra daug senų mėgstamiausių, kurie nustebins jus veganiškame restorane, pavyzdžiui, satay vištiena ir tailandietiškos jautienos trūkčiojimas. Jie netgi paragauja to paties, kaip ir senieji mėgstamiausi, išskyrus tai, kad nė vienas gyvūnas nebuvo užmuštas jų pagaminimui. Valgiaraštyje taip pat yra įvairių paninių, makaronų, salotų ir pastų. Jie netarnauja alkoholio.

„4319 Sunset Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90029, Telefonas: 323-522-6500

12. Rahelis Etiopijos veganų virtuvė

Namų ir patogi Rahelio Etiopijos veganų virtuvė yra gera vieta susipažinti su Etiopijos ir veganiška virtuve. Nors Etiopijos patiekalai daugiausia gaminami pagal augalus, Rahelis metų metus pritaikė populiariausius ir tipiškiausius ir padarė juos 100% veganais. Kai ji atidarė savo vietą Mažojoje Etiopijoje, LA, ji buvo vienintelė tokio pobūdžio Los Andžele ir vis dar turi daugybę gerbėjų, kurie vis grįžta į dideles plokšteles su mažais įvairių indų (troškinių) dubenėliais su krūva karšto injerai, Etiopijos plokščiagalviai, kurie tarnauja vietoj šakutės ir šaukšto ir padeda iš jūsų lėkštės išsitraukti kiekvieną skanių aštrų sulčių kąsnį. Išbandykite yemitin shiro wot su avinžirniais, jis yra legendinis. Kiekvieną dieną nuo 11 am iki 3 pm visas maistas yra švediško stalo stiliaus ir jūs galite valgyti viską, ką galite; dar geriau, jūs galite visa tai imti.

„1047 S Fairfax Ave“, Los Andželas, Kalifornija 90019, telefonas: 323-937-8401

13. Ramenas Hudas


Tik kas nors, pavyzdžiui, „Top Chef Ilan Hall“, gali padaryti veganišką tofu skanų. Jo populiarus išsinešimo iš prekystalio į šurmuliuojantį istorinį Didįjį centrinį turgų metu greitai tapo vieta, kur reikia nueiti griebtis iš karštų, visiškai veganiškų ramen makaronų puodelio ir valgyti prie ilgojo prekystalio, kol minia tyčiojasi iš tavęs ar pasiima. Iš pirmo žvilgsnio jis atrodo ir skonis kaip tikras mėsingas, bet prasideda sodriu sultiniu, pagamintu iš šitake pievagrybių, rudadumblių, skrudintų saulėgrąžų sėklų ir baltojo miso, visu slėgiu virti, kol virto kreminiu, sodriu sultiniu. . Kiaušiniai gaminami iš sojos, o kiaulienos gabaliukai - iš grybų. Jei norite išmėginti viską, išbandykite netradicinę rameno versiją, tokią kaip tofu al pastor tacos ar bahn mi poutine.

317 S Broadway, Los Andželas, Kalifornija 90013, Telefonas: 718-213-7374

14. Veganiški restoranai Los Andžele: tikras maistas kasdien


Šis žavus veganiškas restoranas La Cienega bulvare yra populiaraus veganų ir vegetarų tinklo dalis, tiekiantis aukštos kokybės, novatorišką maistą, kuris dažnai yra ekologiškas ir visada be GMO. Vietą mena spalvingi originalūs paveikslai ant sienų, visada šurmuliuojantys, su retomis įžymybių įžvalgomis ir meniu, veganiškos virtuvės patiekiantys visiškai nauja linkme. Tikras maistas gyvuoja jau nuo 1993 ir pastebėjo didelį pasikeitimą požiūryje į veganų ir vegetarišką mitybą. Nuo to laiko, kai jis bus traktuojamas kaip „hipis-ishas“ ir „naujo amžiaus-ishas“, jis tampa beveik populiarus. Joje yra inovatyvūs patiekalai, pagaminti iš sertifikuotų ekologiškų vaisių, daržovių, sveikų grūdų, prieskonių ir žolelių. Jie pateikia senų geriausių mėgstamų variantų, tokių kaip lazanija „Napoletana“, patiekalą su itališkais makaronais, špinatais, kreminiu ricotta sūriu, pagamintu iš anakardžių ir kreminų grybų, pamirkytu marinara padaže su bazilikų aliejumi.

„414 La Cienega Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90048, telefonas: 310-289-9910

15. „Sage Vegan Bistro“


Vienoje iš dviejų LA vietų esantis „Sage Vegan Bistro on Sunset“ yra populiarus kaimynystėje esantis restoranas su erdvia, erdvia valgykla, aukštomis lubomis ir funky industriniu vibe. Jų meniu yra gausus, siūlantis veganiškus, vegetariškus ir ekologiškus patiekalus bei nuostabius naminius ledus. Jie turi daugybę senų mėgstamų patiekalų, tokių kaip „po'boy“ sumuštiniai ir tuno tirščiai, kurie yra labai patenkinti ir visiškai nekepa mėsos. Jie turi keletą patiekalų, kuriuose naudojamas jackfruit, Karibų štapelis, kurį stebėtinai mažai naudoja veganų restoranai. Išbandykite su čili arba kaip suklastotą tuną tuno tirpale. Jie taip pat turi puikų desertų asortimentą, išbandykite „Kind Kreme“ ledus su anakardžių, kokosų ir migdolų pienu.

„1700 Sunset Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90026, Telefonas: 213-989-1718

16. Šojinas


Mažajame Tokijuje, trečio aukšto neįkvepiančio prekybos centro aukšte, „Shojin“ yra maloni staigmena: jis yra madingas ir elegantiškas, su gyvomis spalvomis originaliu piešiniu ant sienų, baltomis staltiesėmis ir įsivaizduojamu vegetarišką bei veganišką meniu. Sveika ir skanu, virtuvė yra unikali, japoniška ir veganiška. Shojin vietoj kviečių produktų naudoja mėsą tempeh ir tofu. Jų ramen ir miso sriubos yra skanios, o pasakiški suši ritiniai pagaminti iš Lundberg rudųjų ryžių ir yra vaizdingi bei geidulingi su retai naudojamais ingredientais. Išbandykite „Crunchy Dynamite Roll“, šparagų morkų ritinį su žiediniais kopūstais, avokado koše ir majonezu be sojų, ant kurio viršaus dedamas dinamito padažas ir traškios bulvės.

Mažosios Tokijo turgavietės, Mažasis Tokijo prekybos centras, 333 Alameda St #310, Los Andželas, Kalifornijos 90013, Telefonas: 213-617-0305

17. Daiktai, kuriuos valgau


„Tex-Mex“ veganiškas restoranas? Norėdami patikėti, turite paragauti. Šis veganiškas restoranas, įsikūręs miesto Inglewood centre, yra erdvus, su aukštomis lubomis, kavinės stiliaus baldais ir šviesiu, originaliu menu ant sienų. Tačiau tikrasis menas ateina į lėkštę. Daugelis patiekalų taip pat yra ekologiški, o visų patiekalų patiekiama su ekologiškais žalumynais ir naminių morkų mangų padažu. Išbandykite enchilada pyragą su kukurūzų tortilijomis ir organinių geltonųjų kukurūzų drožlėmis, sluoksniuotomis su ekologiško pomidorų padažo, naminio pikantiško padažo, ekologiškų kukurūzų, polentos ir veganiško čederio sūrio mišiniu, visa apkepta gvakamoliu ir salsu bei patiekiama su juodosiomis pupelėmis ir laukiniais ryžiais. susimaišyti. Peržiūrėkite jų skanius vaisių ir daržovių kokteilius.

„114 N Market St“, Inglewood, Kalifornija 90301, Telefonas: 310-671-0115

18. „Grūdų kavinė“


Grūdų kavinė? yra mažas, spalvingas ir linksmas restoranas Pico bulvare, kuriame tiekiami natūralūs, veganiški ir ekologiški patiekalai, kilę iš mažo Meksikos Oaxaca regiono tradicijų. Meniu yra gausus, labai įvairus ir yra skirtas veganams, vegetarams ir net žmonėms, kurie laikosi makrobiotinės dietos. Visiems yra kažkas, pavyzdžiui, quesadilla (su „Daiya“ sūriu, raudonaisiais pipirais, karamelizuotais svogūnais, kopūstais, grybais ir cukinijomis), „chile relleno“ (su žaliąja paprika, grybais, cukinijomis, svogūnais ir lydytu anakardžio sūriu). , ir daugelis kitų. Didelis jų šaldytuvas su įvairiais spalvingais ir skaniais pyragais tikrai jus traukia; jie taip pat yra veganai, kaip ir organinė kava, kuri yra visų mėgstamų gėrimų formose.

„4222 W Pico Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90019, Telefonas: 323-931-4034

19. Spyruoklės


„Springs“ yra didelė, atvira erdvė Meno rajono DTLA sandėlyje; orinės, pramoninės, su betoninėmis grindimis ir skiedinio blokelių sienomis, taip pat turi vešlius žalius augalus, augančius iš kiekvieno kaklelio ir kaukolės. Ji buvo suprojektuota kaip bendruomenės susibūrimo vieta, kurioje sveiko veganų restoranas, vyno baras, sveikatingumo centras ir jogos studija. Vibe yra draugiška ir žmonės susisieja, kalbasi, juokiasi, dirba prie kompiuterio ir valgo skanų augalinį maistą. Visi meniu punktai siūlomi visą dieną ir yra paruošiami naudojant sezoninius, vietinius produktus, palaikant vietinius ūkininkus ir gamintojus. „Springs“ yra 100% veganiškas, ekologiškas ir žalias restoranas. Valgiaraštyje yra patiekalų iš visų pasaulio dalių, kurių racionas daugiausia grindžiamas augalais, pavyzdžiui, Vietnamo, Tailando, Meksikos, Viduržemio jūros ir kt. Sudedamųjų dalių mišiniai yra sudėtingi, vaizdingi, be galo skanūs ir pateikti taip meistriškai, kad į juos gilintis yra beveik nuodėmė.

„707 E 10th St“, Los Andželas, Kalifornijos „90021“, Telefonas: 213-624-9865

20. Veganiški restoranai Los Andžele: veganų šlovė


„Vegan Glory“ yra nedidelis, kuklus veganiškas tailandiečių restoranas, paslėptas mažo prekybos centro viduryje. Skonis dažniausiai yra tailandietiškas, tačiau taip pat rasite Meksikos mėgstamiausių patiekalų, tokių kaip burritos ir quesadillas, savotiškas veganiškas Jungtinių Tautų rūbas. Meniu yra didžiulis ir tikrai yra visiems. Čia yra senų gerų tailandiečių mėgstamų patiekalų, tokių kaip tom yum ir pad Thai, tačiau tai apsimoka būti avantiūristams, todėl išbandykite ką nors kitokį, pavyzdžiui, žalią čili su baklažanais ir bambuko ūglius kokosų piene ar skanias aštrias žaliosios papajos salotas. Nuplaukite viską puikia tailandietiška ledine arbata; jis yra saldus ir stiprus bei puikiai dera su prieskonių patiekalais.

„8393 Beverly Blvd“, Los Andželas, Kalifornija 90048, Telefonas: 323-653-4900

21. „Vegan House“ restoranas


„Vegan House“ yra nedidelis nepretenzingas veganų kaimynystės restoranas Wilcox prospekte, labiau mėgstamas išsinešti ir pristatyti nei sėdėti. Nors jie daugiausia yra tajai, jie taip pat patiekia Japonijos, Amerikos ir net Mongolijos mėgstamiausius patiekalus, kuriuose yra daug sojos mėsos ir žuvies, taigi kiekvienam jų yra kažkas. Nuo suši ir udon makaronų iki mėsainių ir chow mein, pasirinkimas yra didžiulis. Jų didelis sriubų ir kario asortimentas yra puikus ir jūs galite pasirinkti pikantiškumo lygį, tai yra, čili pipirų, kurie sudegins jūsų gomurį, skaičių. Jei dar neišbandėte žaliųjų papajų salotų, išbandykite jas su čili, česnaku, laimo sultimis ir sojos padažu.

1717 Wilcox Ave, Los Andželas, Kalifornija 90028, Telefonas: 323-962-6195

22. Vegetaras grilis


„Veggie Grill“ yra veganų tinklas, turintis parduotuvių visame Kalifornijoje, švenčiantis daržovių augintinius visais jų įsikūnijimais ir patiekiantis juos šviežius, sezoninius ir vietinius. Jų parduotuvė Los Andžele yra linksma, spalvinga vieta 800 „Sunset“ prekybos centre, su labai gražiais kiemeliais, apsuptais žalumos. Jų meniu yra gausus, tačiau geriausi variantai yra sezoniniai patiekalai, siūlantys vietoje patiekiamas daržoves ir vaisius, patiekiami iškart, kai tik jie bus paimti iš laukų ir sodų, pilni sulčių ir spalvų. Korėjiečių tacos yra pasakiškos, su traškiais avinžirniais, juodosiomis pupelėmis, gochujang, avokadu, arugula, raudonaisiais svogūnais ir žaliaisiais kopūstais, patiekiamais su Azijos vergais. Beje, gochujang yra aštrus, šiek tiek saldus padažas, pagamintas iš čili pipirų, gana dažnas korėjiečių patiekaluose. Išbandykite ir jų spalvingas lėkštes bei dubenėlius su įsivaizduojamais ir neįprastais vaisių ir daržovių mišiniais.

„8000 Sunset“, „8000 Sunset Blvd“, Los Andželas, Kalifornijos „90046“, Telefonas: 323-822-7575

23. Vinhas Loi Tofu

Vinh Loi Tofu yra šviesus ir erdvus, su žaliomis sienomis ir žaliuojančiais augalais, o plokštelėse - daugiau žalios spalvos. Vietnamiečių virtuvė garsėja kaip augalų pagrindas, o Vinh Loi Tofu pristato daugybę mėgstamiausių patiekalų. Jų ypatumas yra naminis tofu visais įmanomais įsikūnijimais, ypač apsimeta mėsa tiems, kurie vis dar trokšta mėsos skonio ir tekstūros. Išbandykite tofu pudingą su skaniu imbierų sirupu arba puodeliu sojos pieno. Sojų pupelės, kurias jie naudoja savo tofui, nėra GMO. Nors meniu yra įvairus ir gausus, darykite tai, ką daro vietiniai gyventojai ir prižiūrėtojai - pažiūrėkite, ką galima rasti meniu, eikite į prekystalį ir pasakykite jiems, kas jums patinka, o kas jums nepatinka, ir leiskite jiems pateikti plokštelė kartu tau. Greičiausiai būsite maloniai nustebinti.

„18625 Sherman Way“ #101, Reseda, CA 91335, Telefonas: 818-996-9779